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Postres de Navidad caseros, baratos y fáciles de hacer

En las cenas y comidas navideñas el menú se completa con ricos y deliciosos postres, pero como estamos tan ocupados en hacer la comida para tantos invitados, lo mejor es hacer postres de navidad fáciles y caseros que sean además de digestivos y nada pesados baratos pero deliciosos. A continuación encontrarás ideas y recetas para preparar tartas de navidad y postres muy sencillos y ricos.

Postres de Navidad caseros, sin horno, fáciles de hacer y económicos

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Receta de Tiramisú

El Tiramisú es un postre italiano, fresco y fácil de hacer que además está buenísimo por lo que es un acierto seguro para preparar como postre de Navidad. Para hacerlo necesitamos los siguientes ingredientes: 200 gramos de bizcochos de huevo, 500 gramos de queso Mascarpone, 6 huevos, 150 gramos de azúcar, tres cuartos de un vaso de café solo (sobre 150 mililitros), 100 gramos de cacao en polvo y si el postre es solo para adultos puedes añadir un poco de licor Amaretto o similiar.

El primer paso que tenemos que dar para hacer nuestro tiramisú casero es separar las yemas de las claras. Las yemas las colocaremos en un bol grande con el azúcar y el queso Mascarpone, que mezclaremos hasta tener una masa homogénea y sin grumos. Con ayuda de unas varillas o una batidora de varillas, montamos las claras y cuando estén firmes y uniformes las mezclamos con la masa de queso, azúcar y yemas.

Una vez que tenemos preparada la crema toca montar el tiramisú. Escoge un recipiente rectangular y cubre el fondo con los bizcochos empapándolos un poco en café. Vierte una capa de crema y cúbrela con una capa de bizcochos, por último añade el resto de la crema y resérvalo en el frigorífico. Un poco antes de servir el postre, decóralo con cacao en polvo espolvoreándolo hasta cubrir toda la superficie.

Receta de trufas de chocolate

Tanto a los adultos como a los niños les encanta el chocolate y es un postre que nunca falla, sobre todo en Navidad ya que como las trufas son pequeñas, como los bombones, es muy difícil resistir la tentación. A continuación encontrarás la receta paso a paso de las trufas de chocolate.

Tarta de mousse de turrón

Otra de las recetas de postres de Navidad que os proponemos desde Excite es esta deliciosa tarta de turrón, perfecta para estas fechas, muy fácil de hacer y que no requiere horno. Si no quieres hacerla en tamaño tarta, puedes hacerla en porciones individuales. A continuación la receta completa paso a paso de esta rico postre con turrón.

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